Losos sa malinom

Grilovani losos sa slatko ljutim sosom od maline

Iskoristite ovaj divan sunčani dan za druženje i spremite ovog divnog lososa za koji vam neće trebati puno vremena.

Suvišno je naglašavati koliko je losos zdrav zbog svoje kompletne nutritivne vrednosti. Sadrži visok procenat proteina i masti, kao i omega-3 masnih kiselina. Od vitamina bih izdvojila vitamin D koji nam je svima dobrodošao u odbrambenom mehanizmu našeg organizma od raznih bolesti.

Priprema:

Izgrilujte na malo maslinovog ulja lososa koga ste prethodno posolili i malo pobiberili. Sačekajte da se zarumeni pa dodajte parče putera, sok od pola pomorandže i jedan čen belog luka presečen na pola i pustite par minuta da losos upije sve ukuse.

Ovako pripremljenog lososa prelijte sa slatko-ljutim sosom od maline. Daće mu posebnu notu pikantnosti i svežine.

I naravno, uživajte 🙂

Kao zamenu za lososa, možete iskoristiti losos pastrmku.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *