Rolovane svinjske šnicle

Jedan lepi običaj koji smo brzim načinom života izgubili je zajednički porodični ručak, vreme da ispričamo šta nam se sve proteklih dana dešavalo. Tokom radne nedelje svi nekud žurimo, deca u školu i iz škole, mi na posao i sa posla. U trku svraćamo u obližnju radnju da dokupimo ono što nam je baš nestalo, a posle u letu skupljamo nered po kući i trudimo se da skuvamo nešto za sutra.

A kako radna nedelja odmiče polako oduzimamo gas i maštamo o nedeljnom jutru koje miriše na toplu kafu. Toga dana se trudimo da napunimo baterije, a naš najbolji recept za to je okupljanje uz nedeljni porodični ručak.

Jedna od ideja za brzo i ukusno jelo su svinjske šnicle sa slatko-ljutim prelivom od višnje.

Dakle, izlupajte svinjske šnicle, posolite i pobiberite sa obe strane. Uvijte komadiće trapist sira u šnitu šunke, pa sve urolajte zajedno sa mesom. Pričvrstite čačkalicom i ispecite u tiganju na laganijoj temperaturi. Pred kraj dodajte par kockica putera i ostavite da se zarumeni sa svih strana. Poslužite sa slatko-ljutim prelivom od višnje kako bi jelo dobilo potpuno drugačiju notu.

Prijatno !

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *